【若草おおぞらこども園】９月・１０月食育活動の様子
若草会では、毎月食育活動を行っています。
おおぞらこども園の９月の食育は、「お弁当」作りをしました。
年長・年中児は、卵焼き(卵割・卵を巻く) ほうれん草バター炒め おにぎりを、
年少児は、卵焼き下準備(味付け・かき混ぜる) ウインナー炒め 手作りマヨネーズ作り おにぎりをそれぞれ作りました。
火が通るとウインナーがくるんとなることに気づいたり、卵の巻き方に苦戦したりとどの工程も真剣に行っていました♪
自分たちで作ったお料理と給食先生が作ってくれた唐揚げを自分のお弁当箱へ自分で詰めた後は、若草の森へＧＯ！
自分たちで作ったお弁当は格別だったようです。
１０月は、「芋ご飯・芋もち」作りをしました。
十五夜・おつきみの意味について知らせ、秋の収穫に感謝しました。
若草会の畑で収穫されたサツマイモをみんなで切ったり、ふかしたサツマイモともち米をこねて形を作りきな粉をまぶし芋もちを作りました。
こねる工程は初めてとは思えないほど手慣れた手つきでした♪
どのお料理も「おいしーい」が止まらなかったです😊
